Pour les Fêtes, des saumons sont préparés et fumés avec l’aide des membres du Club et sont proposés à la vente à nos membres, amis et familles. Il s’agit de saumon Label rouge d’Ecosse. Les préparations auront lieu chez Sébastien les 7,8 et 9 décembre, puis les 14, 15 et 16 décembre. Les postes pour les préparations demandent 2 à 3 personnes par date. Cependant les commandes elles sont ouvertes jusqu’au 12 décembre. Tous les membres du Club se mobilisent !
Les saumons seront fournis par bande ou par ½ bande, une bande correspondant à un demi saumon. Le prix se fera au Kg. On prévoit 15 à 18 saumons soient 30 à 36 bandes. La livraison se fera les mardis 10 à Aquilon et le mardi 17 à Bières et Chopes ou bien il sera possible de venir les chercher chez Sébastien à partir de ces mêmes dates…
Les saumons se conservent sans ouverture 3 semaines à partir de ces dates. Paiement à l’ordre du Club. Le bénéfice de cette action sera donné à « Rêves de Clown » Saint-Nazaire qui fait intervenir des clowns professionnels auprès des enfants hospitalisés, ce service est présent à la cité sanitaire de Saint-Nazaire. Nous prévoyons de recevoir cette association lors d’une réunion statutaire en janvier.